小伙伴们都吃过虾扯蛋吧~
没吃过不要紧
反正今天我们也不做
咳咳，今天沃是美食家给大家带来一道
虾扯土豆？
不，是土豆扯虾？
不管了，正片开始~
食材准备：
明虾 土豆 盐 料酒
胡椒粉 面包糠 鸡蛋 淀粉
机器准备：
沃普思VZ9蒸箱款集成灶
沃普思VQK1烤箱
烹饪步骤
土豆洗净去皮切块，放入沃普思VZ9蒸箱款集成灶，设置蔬菜类，将土豆蒸熟。
2.明虾去头去壳去虾线，留虾尾在背部切开后洗净，加入少许盐、料酒、胡椒粉腌渍15分钟。
3.蒸熟的土豆加入适量的盐和胡椒粉，再用小拳拳锤成土豆泥。
（
你可以的）
4.将土豆泥捏成小圆球压扁，包住虾肉，尾巴留在外面。
5.按顺序裹上淀粉、蛋液、面包糠，依次做好摆在烤盘上。
6.烤箱提前预热，把虾球放入沃普思VQK1烤箱中，180度，25分钟。
出炉
果然，人要衣装，土豆要包装，
恭喜不知道是叫虾扯土豆还是叫土豆扯虾的
这道菜
经过一轮沃普思烤箱的洗礼，
终于拥有了姓名！
黄金の虾球
大家学会了吗？
